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여름국

초간단 냉 콩나물국 만들기 안녕하세요 깔깔스토리 입니다 특별한건 아니지만 제일 간편하고 손쉬운 콩나물을 가지고 국을 끓여 볼께요 다가올 무더운 여름만 생각해도 벌써부터 숨이 턱~~ 불옆에 가기도 싫고 시원한것만 찾게되는데요 냉 콩나물국 어때요 아삭~아삭 식감도 일품 ~ 짧은시간에 후딱 끓여서 식혀 냉장고에 넣어 두었다가 먹기직전 각얼음 두어개 동동뛰워 후루룩~~ 먹으면 이마에 송글~ 송글 올라왔던 땀방울들이 기겁들을 하고 도망갈 맛있는 냉콩나물 국 ~~ 특별한게 없고 흔하디 흔하고 가격또한 저렴하고 뭐하나 나무랄데가 없는 콩나물!! 콩나물에는 아스파라긴산이 풍부해서 술드신뒤 해장으로도 그만이죠 섬유소가 많이들어있어 비만예방에도 효과가 있다고 하니까 많이 해서 먹어야겠어요 ​ 간단한 재료 소개할께요 콩나물 250g 다시멸치 5마리 .. 더보기
무더위를 날려줄 시~원한 오이냉국 안녕하세요 깔깔스토리 입니다 벌써부터 덥다소리가 절로나오네요 아직 더위는 오지않았지만 반팔에 반바지 입고 다니시고 이마엔 땀이 송글~송글~ 흘러내리시는 분들이 꽤나 있더라구요 올해도 지난 여름 못지않게 무더위가 기승을 부리려나봐요 5월초인데 이렇게더운걸 보면요 지난 여름에는 너무 더워 모두 에어컨을 끼고 살았는데 이번여름에도 그렇게 더우면 어쩌나요 해서~ 제가 요거 한사발이면 무더위 시원하게 날릴 국을 소개해볼께요 여름이면 어느집이나 다해서 드시지만 저만의 레시피로 한번 만들어 볼께요 가족 모두 맛있다고 잘들 먹는답니다 바로 바로~~오이냉국을 만들거예요 재료도 아주 간단해요 가시오이 2개 양파1/4쪽 건미역 불린것 조금 양념 : 국간장4큰술 설탕2큰술 고춧가루2큰술 꽃소금한꼬집정도 사과식초3큰술(식초는아.. 더보기