시원한국 썸네일형 리스트형 무더위를 날려줄 시~원한 오이냉국 안녕하세요 깔깔스토리 입니다 벌써부터 덥다소리가 절로나오네요 아직 더위는 오지않았지만 반팔에 반바지 입고 다니시고 이마엔 땀이 송글~송글~ 흘러내리시는 분들이 꽤나 있더라구요 올해도 지난 여름 못지않게 무더위가 기승을 부리려나봐요 5월초인데 이렇게더운걸 보면요 지난 여름에는 너무 더워 모두 에어컨을 끼고 살았는데 이번여름에도 그렇게 더우면 어쩌나요 해서~ 제가 요거 한사발이면 무더위 시원하게 날릴 국을 소개해볼께요 여름이면 어느집이나 다해서 드시지만 저만의 레시피로 한번 만들어 볼께요 가족 모두 맛있다고 잘들 먹는답니다 바로 바로~~오이냉국을 만들거예요 재료도 아주 간단해요 가시오이 2개 양파1/4쪽 건미역 불린것 조금 양념 : 국간장4큰술 설탕2큰술 고춧가루2큰술 꽃소금한꼬집정도 사과식초3큰술(식초는아.. 더보기 얼큰시원한 오징어 무국 안녕하세요 깔깔스토리입니다 황금같은 주말 잘보내셨나요 날씨가 좋와 나들이 다니기 딱~ 좋은 날씨네요 그래도 저녁이 되니 옷을 여미게하는 날씨예요 뜨끈한 국물요리가 생각나게 하네요 딸들하고 집근처 공원에 산책나갔다가 들어오는길에 마트에 들렀더니 싱싱한 오징어 4마리 할인행사를 하고 있더라구요 4마리구입해서 2마리는 오삼불고기 1마리는 데쳐먹고 1마리 남은걸로 오늘 오징어무국을 시원하게 끓여볼께요 오징어 작은거 1마리 무1토막 무는요로케 나박나박 썰어주시구요 오징어도 3cm정도 길이로 썰어주세요 가스불을 켜시고 냄비에 참기름1큰술 넣고 무를 투명해질때 까지볶아주세요 *이때 무에 고춧가루를 넣고 볶아주면 색도곱게나고 한결감칠맛도 더나요 저는깜빡하고 뒤늦게 고춧가루를 넣었네요ㅋ 중불에서 무를 볶으면서 소금 조금.. 더보기 이전 1 다음
