비빔밥 썸네일형 리스트형 고사리 나물 안녕하세요 깔깔스토리 입니다 오늘은 비빔밥에 빠지지않는고사리 나물을 해볼께요 명절때나 어른들생신이면 빠지지않는 나물 !! 고사리 특유의 비린네가 전혀나지않는 정말 맛있는 고사리 나물을 해볼께요 재료는요 고사리 500g 참기름3큰술 국간장 4큰술 깨소금 2큰술 쇠고기다시다 1작은술 재료간단하죠 저는 제사상에 올리려고 파 마늘은 안넣었어요 일반적으로 그냥해서 드시는 고사리볶음에는 파 마늘을 조금씩 넣어 드시면 더 맛있을거예요 자~~ 그럼 고사리볶음 시작해 볼께요 ^^ 깨끗이 씻은 고사리는 딱딱한 줄기부분은 가위로 잘라내주세요 손으로 줄기를 만져보면 억센부분이 만져질거예요 볶을 냄비에고사리를 담고 국간장 4큰술 넣어주세요 고소한 참기름 2큰술 넣어주세요 쇠고기다시다 1작은술 넣을께요^^ 조미료를 조금넣어야 한.. 더보기 뷰~가끝내주는 부산용호동 백련암 안녕하세요 깔깔스토리 입니다 부처님 오신날을 앞두고 뷰~가너무 너무 아름다운 아담한 사찰(백련사)을 소개해볼께요 부산남구 용호동 산자락에 위치해있 는데요 그~유명한 해운대와 광안대교가 한눈에 내려다 보이는곳에 위치해 있는 입이 떠~~억 벌어지는 암자랍니다 자~지금부터 길을 안내할께요 부산남구 용호동 이기대입구 사회복지회관 에서부터 시작해볼께요 사회복지회관을 조금획~지나면 쪼~~기 보이시죠 조것이 하수처리장 이예요 하수처리장 음악회도 한답니다 이길을 쭉~~따라가면됩니다 가는길에 벽화도 멋지게 그려져 있어요 오륙도 스카이워크도 이길을 따라 쭈~욱 가다보면 있답니다 가는길옆에 이기대 성당도 보이구요 갈치찌게가 맛있는 향우재라는 식당도 있어요 식당을 막~지나면 주차장이 있어요 주차장도 아주 잘되어있어요 매점과 .. 더보기 아삭아삭~청량감넘치는 열무물김치 안녕하세요 매일 매일을 직장과 집을 쳇바퀴 돌 듯 왔다갔다 지내면서 며칠만에 딸들하고 동네산책을 나갔는데요 헐~~ 글쎄 벚꽃이 만개를 하다못해 떨어지고 있는 것도 있더라구요 올해 처음으로 벚꽃 구경 했네요 ㅋ 꽃을보러 멀리 야외로가지않아도 이렇게 집근처에서 멋진 벚꽃을 볼수있어 얼마나 행운인지 몰라요^^ 하얀눈이 소복소복 쌓인 것 처럼 너무너무 아름다운 거 있죠 오늘은요 시원한 열무물김치 담아볼께요 재료는요 열무 ,단배추 1단씩 고춧가루 3큰술 마늘 2큰술 생강1작은술 사과 반쪽, 배 반쪽 신화당1작은술 쌀밥 3큰술정도 물2L 빨간고추3개 열무와단배추1단씩 뿌리를 잘라내고 다듬어 주세요 요로케 다듬어요 먹기좋은 크기로 썰어주세요(4~5cm) 뿌리도 버리지말고 다듬어서 넣고 담으면 감칠맛이 나요 한~두.. 더보기 이전 1 다음
